Featured

ΤΟ ΠΛΥΣΙΜΟ ΤΩΝ ΧΕΡΙΩΝ ΜΕ ΚΡΥΟ ΝΕΡΟ ΕΙΝΑΙ ΕΞΙΣΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΒΙΩΝ ΟΣΟ ΚΑΙ ΜΕ ΖΕΣΤΟ

31-10553214567249-300x221

EPA/SANJEEV GUPTA Το πλύσιμο χεριών με κρύο νερό φαίνεται ότι απομακρύνει την ίδια ποσότητα μικροβίων όσο και το πλύσιμο τους με ζεστό νερό, σύμφωνα με μια νέα μικρή αμερικανική έρευνα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Ντόναλντ Σάφνερ του Πανεπιστημίου Rutgers του Νιού Τζέρσι, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Journal of Food Protection», έκαναν δοκιμές με 21 εθελοντές, στα χέρια των οποίων τοποθετήθηκαν μεγάλες ποσότητες αβλαβών βακτηρίων Escherichia coli.

Οι συμμετέχοντες έπλεναν τα χέρια τους με νερό σε διάφορες θερμοκρασίες (15, 26 και 38 βαθμών Κελσίου) και με διαφορετικές ποσότητες σαπουνιού (μισού, ενός και δύο ml). Διαπιστώθηκε ότι το ζεστό και το κρύο νερό έχουν ουσιαστικά την ίδια αποτελεσματικότητα κατά των μικροβίων. Επίσης, δεν φαίνεται να υπάρχει διαφορά ανάλογα με το πόσο σαπούνι χρησιμοποιείται, ενώ ακόμη κι ένα πλύσιμο χεριών διάρκειας δέκα δευτερολέπτων είναι αρκούντως αποτελεσματικό.

The post ΤΟ ΠΛΥΣΙΜΟ ΤΩΝ ΧΕΡΙΩΝ ΜΕ ΚΡΥΟ ΝΕΡΟ ΕΙΝΑΙ ΕΞΙΣΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΒΙΩΝ ΟΣΟ ΚΑΙ ΜΕ ΖΕΣΤΟ appeared first on Τaλκ – για γονείς που τα βλέπουν όλα.


Πηγή άρθρου – talcmag.gr